Passione

I migliori alimenti per te e la tua famiglia
Casalice
Catering per evento privato

Il genio innovativo dello chef, guidato da una profonda coerenza e da uno sguardo attento alla contemporaneità, prende forma in una cucina che nasce dall’osservazione e dalla cura di ogni dettaglio. Ogni piatto è il risultato di un equilibrio ricercato, in cui gli elementi dialogano tra loro dando vita a un’armonia di profumi e sapori. Una cucina che si esprime con leggerezza, capace di valorizzare le materie prime e trasformarla in un’esperienza autentica e coinvolgente.

10 anni di esperienza nei servizi di ristorazione

Casalice si distingue per uno stile curato e riconoscibile, che esprime con chiarezza la propria identità contemporanea.La proposta gastronomica, guidata dallo chef Paolo Mehanna, interpreta la tradizione italiana valorizzandone le materie prime attraverso tecnica, equilibrio e attenzione al dettaglio.

Pizzaiolo Casalice

Il nostro valore

logo casalice bordeax

Casalice rappresenta il punto di origine del progetto, un riferimento diretto all’esperienza maturata con Alice Pizza, da cui Casalice prende forma. Da questa base nasce un percorso evolutivo che ha portato il locale a trasformarsi da semplice pizzeria a ristorante strutturato, ampliando la propria identità e la qualità dell’offerta. La pizza resta un elemento centrale, reinterpretata in una chiave più contemporanea e curata, affiancata da una proposta gastronomica completa. Il nome Casalice racchiude proprio questa trasformazione: Alice come origine, “casa” come nuova dimensione. Un luogo che conserva il legame con il passato, ma lo sviluppa in un’esperienza più ampia, consapevole e orientata alla qualità